Značenje nalaza histamina i gizerozina u ribljem brašnu (CROSBI ID 505316)
Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Džaja, Petar ; Grabarević, Željko ; Perić, Josip
hrvatski
Značenje nalaza histamina i gizerozina u ribljem brašnu
U radu je prikazana mogućnost postojanja histamina i gizerozina u ribljem brašnu. Histamin i gizerozin u pilića u tovu osim što povećavaju konverziju hrane, uzrokuju slabiji priirast i jaka oštećenja kutikule mišićnog želuca. Spomenuti preparati nisu uvršteni u propise o kakvoći ribljeg brašna, pa ih u spomenutom pogledu treba dopuniti.
histamin; gizerosin; riblje brašno
nije evidentirano
engleski
Significance of histamine and gizzerosine detection in fish meal
nije evidentirano
-
nije evidentirano
Podaci o prilogu
105-107-x.
1997.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Zbornik radova = Proceedings / Prvi hrvatski veterinarski kongres = First Croatian Veterinary Congress
Balenović, Tomislav
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora
Podaci o skupu
Nepoznat skup
predavanje
29.02.1904-29.02.2096
