hrvatski

Benchmarking i kvaliteta u turizmu

U današnje vrijeme pojam kvalitete općenito se postavlja kao temeljna odrednica uspješnosti poslovanja i razvoja. Kad je pak riječ o turizmu, može se ustvrditi da je kvaliteta ključni uvjet opstanka na konkurentskom tržištu. Turistička destinacija postaje sve važniji čimbenik turističkog doživljaja pa stavovi gostiju o elementima ponude destinacije upućuju na prednosti i slabosti turitičke ponude. Definiranje kvalitete u turizmu podrazumjeva kontinuirano praćenje tržišnih trendova. S toga se javlja potreba za stalno uspoređivanje s najboljim konkurentima na turističkom tržištu (benchmarking). U radu se navode primjeri standarda u različitim turističkim destinacijama, primjeri benchmarkinga kvalitete hotelskih usluga, benchmarkinga poslovnih performansi u turizmu.

benchmarking; kvaliteta; poslovni model destinacije; USALI

nije evidentirano