Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 165929

Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden


Cvetnić, Zdenka; Vladimir-Knežević, Sanda
Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden // Zbornik sažetaka 8. Hrvatskog biološkog kongresa / Besendorfer, Višnja ; Kopljar, Nevenka (ur.).
Zagreb, 2003. str. 129-130 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)


CROSBI ID: 165929 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden
(Aspects of the antimicrobial efficacy of grapefruit seed extract - Citrus paradisi Macfayden)

Autori
Cvetnić, Zdenka ; Vladimir-Knežević, Sanda

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Zbornik sažetaka 8. Hrvatskog biološkog kongresa / Besendorfer, Višnja ; Kopljar, Nevenka - Zagreb, 2003, 129-130

Skup
8. Hrvatski biološki kongres s međunarodnim sudjelovanjem

Mjesto i datum
Hrvatska, 27.09.-02.10.2003

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
Citrus paradisi; sjemenke grejpa; antimikrobni učinak
(Citrus paradisi; grapefruit seed; antimicrobial efficacy)

Sažetak
Brojna su znanstvena izvješća o antimikrobnom djelovanju velikog broja prirodnih aktivnih tvari. Ekstrakt češnjaka, crvenog luka, eteričnih ulja mnogih biljaka te brojni proteini sjemenki različitih žitarica imaju inhibitorno djelovanje na rast mikroorganizama. Poslijednjih godina uveliko se istražuje antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa (GSE) (Citrus paradisi). Međutim, objavljena su i neka istraživanja koja taj učinak osporavaju pripisujući ga konzervansima u pripravku. Zbog oprečnih mišljenja znanstvenika o djelotvornosti ekstrakta sjemenki grejpa cilj rada bio je utvrditi antimikrobni učinak preparata tvorničkog imena CITROSEPT i vlastitog pripravka. Suhi ekstrakt usitnjene libovine (pulpa) i sjemenki grejpa otopljen u etanolu (250 mg/mL) testitan je na 10 Gram-pozitivnih i 10 Gram-negativnih bakterija i 10 kvasnica. Postupkom difuzije dokazano je antimikrobno djelovanje CITROSEPT pripravka sa promjerima zona inhibicije maks. 30 mm. Ekstrakt grejpa pripremljen u laboratoriju nije pokazao antimikrobno djelovanje na Gram-negativne bakterije. Inhibicija rasta s promjerima zona inhibicije do 20 mm utvrđena je u grupi Gram-pozitivnih bakterija i kvasnica. Tankoslojnom kromatografijom GSE-a dokazana je prisutnost flavonoida naringina i hesperidina.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija



POVEZANOST RADA


Projekti:
0006531


Citiraj ovu publikaciju:

Cvetnić, Zdenka; Vladimir-Knežević, Sanda
Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden // Zbornik sažetaka 8. Hrvatskog biološkog kongresa / Besendorfer, Višnja ; Kopljar, Nevenka (ur.).
Zagreb, 2003. str. 129-130 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)
Cvetnić, Z. & Vladimir-Knežević, S. (2003) Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden. U: Besendorfer, V. & Kopljar, N. (ur.)Zbornik sažetaka 8. Hrvatskog biološkog kongresa.
@article{article, author = {Cvetni\'{c}, Zdenka and Vladimir-Kne\v{z}evi\'{c}, Sanda}, year = {2003}, pages = {129-130}, keywords = {Citrus paradisi, sjemenke grejpa, antimikrobni u\v{c}inak}, title = {Antimikrobno djelovanje sjemenki grejpa - Citrus paradisi Macfayden}, keyword = {Citrus paradisi, sjemenke grejpa, antimikrobni u\v{c}inak}, publisherplace = {Hrvatska} }
@article{article, author = {Cvetni\'{c}, Zdenka and Vladimir-Kne\v{z}evi\'{c}, Sanda}, year = {2003}, pages = {129-130}, keywords = {Citrus paradisi, grapefruit seed, antimicrobial efficacy}, title = {Aspects of the antimicrobial efficacy of grapefruit seed extract - Citrus paradisi Macfayden}, keyword = {Citrus paradisi, grapefruit seed, antimicrobial efficacy}, publisherplace = {Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font