hrvatski

Fiziološka uloga i značenje vitamina u metabolizmu organizma u rastu

opisana je fiziološka uloga vitamina i minerala u organizmu u rastu. Osvrnuli smo se na apsorpciju vitamina, biotransformaciju, njihove učinke te izlučivanje iz organizma. Navedeni su neophodni minerali te kolike su njihove dnevene potrebe. U tablicama su dane preporučene dnevne količine vitamina i minerala, te su također kroz tablice prikazane namirnice koje su glavni izvori pojedinih vitamina. Navedeni su znaci hipo i hipervitaminoza odnosno znaci toksičnog djelovanja pojedinih vitamina.

vitamini, minerali, dijete

nije evidentirano