Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 156753

Određivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani


Humski, Andrea
Određivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani // Merck - Singlepath imunotestovi
Zegreb, Hrvatska, 2004. (pozvano predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, ostalo)


CROSBI ID: 156753 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Određivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani
(Detection of Salmonella spp., Listeria spp. and Campylobacter spp. in various foods)

Autori
Humski, Andrea

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, ostalo

Skup
Merck - Singlepath imunotestovi

Mjesto i datum
Zegreb, Hrvatska, 03.06.2004

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
Salmonella spp.; Listeria spp.; Campylobacter spp; razna hrana
(Salmonella spp.; Listeria spp.; Campylobacter spp; various foods)

Sažetak
Istraživanja su provedena na ukupno 75 Singlepath testova (25 L, S, C), na različitim uzorcima hrane animalnog podrijetla, kao i sa testnim kulturama bakterijskih sojeva.Usporedbom korištenih komercijalnih testova i referentnih ISO metoda ustanovljeno je: 1. Istraživanja provedena s čistim testnim kulturama bila su pouzdana i reproducibilna 2. U sedam od 17 pretraživanih uzoraka ustanovljen je pozitivan rezultat na prisutnost Listeria spp. svim korištenim metodama 3. Pozitivan rezultat na prisutnost salmonela dokazana je u 5 od 18 testiranih uzoraka 4. Svih 10 umjetno kontaminiranih uzoraka je bilo pozitivno na prisutnost Campylobacter spp. uporabljenim metodama Iako je istraživanje provedeno na relativno malom broju uzoraka ustanovljena je signifikantna korelacija između ‘ ’ screening’ ’ metoda i referentne metode. Test je jednostavan za izvođenje, iziskuje dodatnu opremu i time pogodan za uporabu u rutinskoj dijagnostici. Treba ga koristiti isključivo prema namjeni, te svaki pozitivan rezultat potvrditi izdvajanjem i identifikacijom uzročnika

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Veterinarska medicina



POVEZANOST RADA


Projekti:
0048004
0048003

Ustanove:
Hrvatski veterinarski institut, Zagreb

Profili:

Avatar Url Andrea Humski (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Humski, Andrea
Određivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani // Merck - Singlepath imunotestovi
Zegreb, Hrvatska, 2004. (pozvano predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, ostalo)
Humski, A. (2004) Određivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani. U: Merck - Singlepath imunotestovi.
@article{article, author = {Humski, Andrea}, year = {2004}, keywords = {Salmonella spp., Listeria spp., Campylobacter spp, razna hrana}, title = {Odre\djivanje bakterija iz rodova Salmonella, Listeria i Campylobacter u hrani}, keyword = {Salmonella spp., Listeria spp., Campylobacter spp, razna hrana}, publisherplace = {Zegreb, Hrvatska} }
@article{article, author = {Humski, Andrea}, year = {2004}, keywords = {Salmonella spp., Listeria spp., Campylobacter spp, various foods}, title = {Detection of Salmonella spp., Listeria spp. and Campylobacter spp. in various foods}, keyword = {Salmonella spp., Listeria spp., Campylobacter spp, various foods}, publisherplace = {Zegreb, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font