Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Analiza triacilglicerola ulja iz OS-kultivara soje i suncokreta (CROSBI ID 497063)

Prilog sa skupa u zborniku | izvorni znanstveni rad | domaća recenzija

Sudar, Rezica ; Jurković, Zorica ; Vratarić, Marija ; Krizmanić, Miroslav ; Sudarić, Aleksandra ; Mijić, Anto Analiza triacilglicerola ulja iz OS-kultivara soje i suncokreta // Priopćenja XXXIX. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma / Žimbrek, Tito (ur.). Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2004. str. 291-294-x

Podaci o odgovornosti

Sudar, Rezica ; Jurković, Zorica ; Vratarić, Marija ; Krizmanić, Miroslav ; Sudarić, Aleksandra ; Mijić, Anto

hrvatski

Analiza triacilglicerola ulja iz OS-kultivara soje i suncokreta

Cilj rada je istražiti sastav i količinu triacilglicerola u uljima ekstrahiranim iz osječkih kultivara soje i suncokreta primjenom RP-HPLC metode. Analizirano je 14 kultivara soje i 19 kultivara suncokreta, kreacija Poljoprivrednog instituta Osijek. Najzastupljeniji triacilgliceroli u uljima kultivara soje su: LLL, LLO, LLP, LOP s preko 60%. Glavni sastojici ulja iz kultivara suncokreta su LLL i LLO i njihov udio je 54, 22%.

soja; suncokret; ulje; triacilglicerol; RP-HPLC metoda

nije evidentirano

engleski

Analysis of triacylglycerols of oil from OS-soybean and sunflower cultivars

nije evidentirano

soybean; sunflower; oil; triacylglycerol; RP-HPLC method

nije evidentirano

Podaci o prilogu

291-294-x.

2004.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Priopćenja XXXIX. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma

Žimbrek, Tito

Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu

Podaci o skupu

XXXIX. ZNANSTVENI SKUP HRVATSKIH AGRONOMA s međunarodnim sudjelovanjem

poster

17.02.2004-20.02.2004

Hrvatska

Povezanost rada

Poljoprivreda (agronomija)