Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 149566

Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava


Mijić, Pero; Knežević, Ivan; Domaćinović, Matija
Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava // Zbornik radova / Dumanovski (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora, 2004. str. 1-6 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)


CROSBI ID: 149566 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava
(The correlation of milking performances and the somatic cell count in milk of Simmental cows)

Autori
Mijić, Pero ; Knežević, Ivan ; Domaćinović, Matija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova / Dumanovski - Zagreb : Hrvatska gospodarska komora, 2004, 1-6

Skup
11th International Conference ?

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 01-04.06.2004

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
muzne perfomanse ; somatske stanice ; zdravlje vimena ; simentalske krave
(milking performances ; somatic cell ; health udder ; Simmental cows)

Sažetak
Zbog obilnosti i važnosti poslova koji prate proces mužnje, muzne perfomanse su postale važna odlika mliječnih krava. Današnja suvremena muzna oprema omogućuje praćenje cjelokupnog procesa mužnje i uvid u svaki njezin dio. Proučavanjem protoka mlijeka i standardizacijom vimena krava, te korištenjem novije mjerne tehnike moglo bi se doći do većeg broja krava prilagođenih strojnoj mužnji, a ujedno i do krava s manjim brojem oboljenja vimena. Provedeni rezultati istraživanja na simentalskim kravama pokazali su dobar kemijsko-fizakalni sastav mlijeka (4, 24 % masti, 3, 68 % bjelančevina i 9, 22 % bezmasne suhe tvari). Količina mlijeka po mužnji iznosila je 8, 03 kg, pri prosječnom protoku mlijeka od 1, 86 kg/min i vremenu trajanja mužnje od 4, 27 min. Iako je prosječni broj somatski stanica u mlijeku bio relativno mali (246.000/ml), čak 22, 7 % krava imalo je u uzorcima mlijeka više od 400.000 somatskih stanica/ml. Od ovog dijela, 90 % životinja imalo je kratku plato fazu mužnje (< 2 min) i dugu silaznu fazu mužnje (> 3 min). Uvođenjem suvremene mjerne opreme i novih selekcijskih ciljevi u uzgojni program goveda detaljnije bi se proučila muzna svojstva, njihov ekonomski značaj, kao i povezanost sa zdravljem vimena.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekti:
0079050

Ustanove:
Fakultet agrobiotehničkih znanosti Osijek

Profili:

Avatar Url Pero Mijić (autor)

Avatar Url Matija Domaćinović (autor)

Avatar Url Ivan Knežević (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Mijić, Pero; Knežević, Ivan; Domaćinović, Matija
Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava // Zbornik radova / Dumanovski (ur.).
Zagreb: Hrvatska gospodarska komora, 2004. str. 1-6 (poster, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)
Mijić, P., Knežević, I. & Domaćinović, M. (2004) Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava. U: Dumanovski (ur.)Zbornik radova.
@article{article, author = {Miji\'{c}, Pero and Kne\v{z}evi\'{c}, Ivan and Doma\'{c}inovi\'{c}, Matija}, year = {2004}, pages = {1-6}, keywords = {muzne perfomanse, somatske stanice, zdravlje vimena, simentalske krave}, title = {Povezanost muznih perfomansi i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava}, keyword = {muzne perfomanse, somatske stanice, zdravlje vimena, simentalske krave}, publisher = {Hrvatska gospodarska komora}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }
@article{article, author = {Miji\'{c}, Pero and Kne\v{z}evi\'{c}, Ivan and Doma\'{c}inovi\'{c}, Matija}, year = {2004}, pages = {1-6}, keywords = {milking performances, somatic cell, health udder, Simmental cows}, title = {The correlation of milking performances and the somatic cell count in milk of Simmental cows}, keyword = {milking performances, somatic cell, health udder, Simmental cows}, publisher = {Hrvatska gospodarska komora}, publisherplace = {Opatija, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font