Povezanost krivulje protoka mlijeka i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava (CROSBI ID 105810)
Prilog u časopisu | izvorni znanstveni rad
Podaci o odgovornosti
Mijić, Pero ; Knežević, Ivan ; Kuterovac, Krešimir ; Dakić, Ana
hrvatski
Povezanost krivulje protoka mlijeka i broja somatskih stanica u mlijeku simentalskih krava
Proučavana je krivulja protoka mlijeka i njezina povezanost sa zdravljem vimena krava. Pri tome je također utvrđen i kemijsko- fizikalni sastav mlijeka. Mjerenja su obavljena mobilnim uređajem Lacto-Corder. Istraživanja su provedena na dvije govedarske farme i dva obiteljska gospodarstva, pri čemu je bilo ukupno obuhvaćeno 65 simentalskih krava u razdoblju između 50. i 180. laktacijskog dana. Kemijsko-fizikalni sastav mlijeka u prosjeku je imao standardnu kvalitetu. Međutim, nezadovoljavajuće stanje je sa brojem somatskih stanica. Uzoraka mlijeka s brojem somatskih stanica većim od 400.000/ml bilo je 24, 62%. Između silazne faze mužnje (tSFM) i broja somatskih stanica (LBSS) utvrđena je pozitivna korelacijska veza (rp= 0, 33). Selekcijskim odabirom životinja s kraćom silaznom fazom mužnje i dužom plato fazom mužnje (tPFM) moglo bi se utjecati i na smanjenje broja somatskih stanica u mlijeku, odnosno zdravstveno stanje vime.
krivulja protoka mlijeka ; zdravlje vimena ; somatske stanice ; simentalske krave
nije evidentirano
engleski
Connection of the milk flow curves and the somatic cell counts in the milk of Simmental cows
nije evidentirano
milk flow curve ; udder health ; somatic cell ; simmental cows
nije evidentirano
