hrvatski

Značajke protoka mlijeka pri strojnoj mužnji krava

Osnovni cilj istraživanja je bio detaljno proučavanje muznih svojstava goveda, s posebnim naglaskom na protok mlijeka. Također se željelo utvrditi zdravstveno stanje vimena krava, odnosno povezanost između pojedinih muznih svojstava i zdravlja vimena krava kod kojih se mužnja obavlja strojno. Mjerenja su provedena na kravama holstein-frizijske (n = 457) i simentalske pasmine (n = 61) koje su bile u rasponu od prve do šeste laktacije. Za mjerenje muznih svojstava korišten je mobilni mjerni uređaj Lacto-Corder, a zdravlje vimena krava procjenjeno je kroz broj somatskih stanica u mlijeku i mastitis indikatorom. Istraživanja su pokazala da poboljšanje muznih svojstava pozitivno djeluje na produktivnost strojne mužnje, zdravlje vimena i kvalitetu mlijeka. Zato bi se muzna svojstva trebala uvrstiti u Uzgojni program goveda Republike Hrvatske. Osim kod izbora bikovskih majki muzna svojstva korisno bi bilo uzeti u obzir i kod provedbe progenog testa mladih bikova gdje bi se za početak mogli utvrditi minimalni uvjeti za protok mlijeka.

protok mlijeka ; strojna mužnja ; krave ; Lacto Corder

nije evidentirano