Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 143259

Čaša vina - čaša zdravlja


Perl, Antonija; Adam Perl, Marija
Čaša vina - čaša zdravlja // Skup stručnog usavršavanja u okviru 8. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša
Osijek, Hrvatska, 2003. (pozvano predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, stručni)


CROSBI ID: 143259 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Čaša vina - čaša zdravlja
(A glass of wine equals a glass of health)

Autori
Perl, Antonija ; Adam Perl, Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, stručni

Skup
Skup stručnog usavršavanja u okviru 8. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 17-18.10.2003

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Nije recenziran

Ključne riječi
vino; prehrana; zdravlje
(wine; nutrition; health)

Sažetak
Konzumiranje manjih količina vina, osobito crnog, može koristiti u prevenciji različitih bolesti. Međutim, većina se znanstvenika protivi preporukama konzumiranja kao javno-zdravstvenoj mjeri za poboljšanje zdravlja.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Projekti:
0113003

Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek


Citiraj ovu publikaciju:

Perl, Antonija; Adam Perl, Marija
Čaša vina - čaša zdravlja // Skup stručnog usavršavanja u okviru 8. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša
Osijek, Hrvatska, 2003. (pozvano predavanje, nije recenziran, neobjavljeni rad, stručni)
Perl, A. & Adam Perl, M. (2003) Čaša vina - čaša zdravlja. U: Skup stručnog usavršavanja u okviru 8. državnog natjecanja u kuhanju fiš paprikaša.
@article{article, author = {Perl, Antonija and Adam Perl, Marija}, year = {2003}, keywords = {vino, prehrana, zdravlje}, title = {\v{C}a\v{s}a vina - \v{c}a\v{s}a zdravlja}, keyword = {vino, prehrana, zdravlje}, publisherplace = {Osijek, Hrvatska} }
@article{article, author = {Perl, Antonija and Adam Perl, Marija}, year = {2003}, keywords = {wine, nutrition, health}, title = {A glass of wine equals a glass of health}, keyword = {wine, nutrition, health}, publisherplace = {Osijek, Hrvatska} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font