hrvatski

Stav talijanskih potrošača prema hrvatskoj mladoj govedini

Izvoz hrvatskih živih goveda i goveđeg mesa bila je osamdesetih godina na prosječnoj godišnjoj razini od oko 25.000 tona (Kolega, 1994.). Međutim, u posljednjih petnaestak godina izvoz se stalno smanjivao, te je 1999. godine izvezeno manje od 1.000 tona goveđeg mesa (Kolega, Božić, 2001.). Pad izvoza goveda i goveđeg mesa jedan je od ključnih čimbenika koji su utjecali na smanjenje proizvodnje goveđeg mesa, broja goveda i kukuruza u Hrvatskoj. Da bi se ponovo razvio izvozni marketing hrvatske mlade govedine potrebno je poznavati stranog potrošača, njegove stavove i kupovno ponašanje. Cilj ovog rada je utvrditi kupovno ponašanje talijanskih potrošača te njihov stav o hrvatskoj govedini.

izvoz; marketing; govedina; Italija

nije evidentirano