Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Proizvodnja i potrošnja goveđeg mesa u Europskoj Uniji (CROSBI ID 337637)

Ocjenski rad | diplomski rad

Pavić, Dubravka Proizvodnja i potrošnja goveđeg mesa u Europskoj Uniji / Karadjole, Ivo (mentor); Zagreb, Veterinarski fakultet, Zagreb, . 2002

Podaci o odgovornosti

Pavić, Dubravka

Karadjole, Ivo

hrvatski

Proizvodnja i potrošnja goveđeg mesa u Europskoj Uniji

U radu smo razmotrili govedarsku proizvodnju i potrošnju goveđeg mesa u Europskoj Uniji. U Europskoj Uniji utvrđen je trend smanjenja grla goveda za klanje, zatim proizvodnje i potrošnje goveđeg mesa. Europska Unija ima značajno veću proizvodnju goveđeg mesa od postojeće potrošnje. U Europskoj Uniji proizvodnja i potrošnja goveđeg mesa je smanjena od 1996. godine, odnosno BSE krize. Osim BSE krize na proizvodnju i potrošnju goveđeg mesa veliku ulogu je odigrala ekonomska kriza koja je dovela do sniženja cijene konkurentnih vrsta mesa.

Govedarska proizvodnja; goveđe meso; Europska Unija; uvoz; izvoz

nije evidentirano

engleski

Beef production and consumption in European Union

nije evidentirano

Cattle; production; beef meat; European Union; import; export

nije evidentirano

Podaci o izdanju

26

30.09.2002.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Veterinarski fakultet, Zagreb

Zagreb

Povezanost rada

Veterinarska medicina