Kukci u kuhinji (CROSBI ID 732913)
Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa
Podaci o odgovornosti
Vrček, Valerije
hrvatski
Kukci u kuhinji
Nekada smo tu vrstu kukaca koja se sada gura u prehranu rješavali insekticidima. Sada je pod geslom manje ugljičnog otiska guraju ljudima. Ako iz ove priče ne stoji čvrsta znanost, ako ignorirate znanstvene studije, ako vi promičete ovu priču bez znanstvenog uporišta onda je to agenda. Politička, ideološka ili financijska. Ja mislim da bi trebalo reći: prestanite ponovno dijeliti društvo s robom koja ima grešku. Nemojte s nekim političkim ili gastronomskim mazohizmom dijeliti parole tipa: misli na planet jedi kukce.
kukci, hrana, EFSA, toksikologija
nije evidentirano
engleski
Insects in the kitchen
nije evidentirano
insects, food, EFSA, toxicology
nije evidentirano
Podaci o prilogu
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o skupu
Okrugli stol o kvaliteti hrane u Republici Hrvatskoj
ostalo
23.02.2023-23.02.2023
Zagreb, Hrvatska