Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Kukci u kuhinji (CROSBI ID 732913)

Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa

Vrček, Valerije Kukci u kuhinji // Okrugli stol o kvaliteti hrane u Republici Hrvatskoj Zagreb, Hrvatska, 23.02.2023-23.02.2023

Podaci o odgovornosti

Vrček, Valerije

hrvatski

Kukci u kuhinji

Nekada smo tu vrstu kukaca koja se sada gura u prehranu rješavali insekticidima. Sada je pod geslom manje ugljičnog otiska guraju ljudima. Ako iz ove priče ne stoji čvrsta znanost, ako ignorirate znanstvene studije, ako vi promičete ovu priču bez znanstvenog uporišta onda je to agenda. Politička, ideološka ili financijska. Ja mislim da bi trebalo reći: prestanite ponovno dijeliti društvo s robom koja ima grešku. Nemojte s nekim političkim ili gastronomskim mazohizmom dijeliti parole tipa: misli na planet jedi kukce.

kukci, hrana, EFSA, toksikologija

nije evidentirano

engleski

Insects in the kitchen

nije evidentirano

insects, food, EFSA, toxicology

nije evidentirano

Podaci o prilogu

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o skupu

Okrugli stol o kvaliteti hrane u Republici Hrvatskoj

ostalo

23.02.2023-23.02.2023

Zagreb, Hrvatska

Povezanost rada

Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Kemija