hrvatski

Što su jeli stari Rimljani

Ovaj rad se bavi istraživanjem starorimske kuhinje, odnosno prehrane i namirnica koje su jeli i uživali stari Rimljani ; izgleda njihove kuhinje ; načina pripreme određenih jela i prigoda za koje su se pripremala, te načina ponašanja za stolom. Glavni izvor informacija je Marcus Gavius Apicius i njegova kuharica De re coquinaria, koja je i jedina cjelovita kuharica rimskog doba.

starorimska kuhinja, Marcus Gavius Apicius, kuharica, De re coquinaria

nije evidentirano