hrvatski

Kinetika izmjene H/D kationiranih aminokiselina u plinskoj fazi

U ovom radu primjenjujući matricom potpomognutu ionizaciju laserskom desorpcijom u spektrometru masa ionsko ciklotronske rezonancije uz Fourierovu transformaciju proučavane su u plinskoj fazi izmjene vodik/deuterij na kationiranim (H+ i Na+) aminokiselinama. Kao donori deuterona korišteni su CD3OD, D2O i D2S. Za izmjenu vodik/deuterij pokazana je važnost višestrukih vodikovih veza u reakcijskim kompleksima koje smanjuju negativan utjecaj velike razlike protonskih afiniteta između aminokiseline i donora deuterona. Informacije dobivene iz konstanti kemijskih reakcija određenih za specifična mjesta u kationiranim aminokiselinama mogu pomoći u određivanju strukture u plinskoj fazi. Obzirom na različitu strukturu natrionirane aminokiseline u zwitterionskoj formi od one u formi solvatiranog naboja, moguće je promatrajući izmjenu vodik/deuterij razlikovati te dvije strukture.

H/D izmjena ; aminokiseline ; zwiterion ; spektrometrija masa

nije evidentirano