hrvatski

Ispitivanje kvalitete prehrane s ciljem prevencije neurodegenerativnih bolesti u odrasloj populaciji s područja grada Mostara

Neurodegenerativne bolesti nastaju u interakciji genetskih i cijelog niza okolišnih faktora, među kojima važnu ulogu zauzima prehrana. Istraživanje je provedeno na 100 odraslih osoba s područja grada Mostara s ciljem analize kvalitete prehrane koja ima neuroprotektivni učinak. Iako je većina ispitanika (83 %) upoznato s neurodegenerativnim bolestima, vjerovatno zbog visokog udjela onih s pozitivnom obiteljskom anamnezom (njih 82 %), karakteristike prehrane ne ukazuju na dovoljno znanja o neuroportektivnom potencijalu hrane, posebno kada je u pitanju konzumacija svježeg voća i povrća i ribe. Također, čak 29 % ispitanika smatra da prehrana nema nikakvu ili vrlo malu ulogu u prevenciji neurodegenerativnih bolesti. Dobiveni rezultati ukazuju na potrebu za boljim informiranjem javnosti o potencijalu hrane na neurološko zdravlje.

neurodegenerativne bolesti ; neuroprotekcija ; karakteristike prehrane

nije evidentirano