Upotreba metalne ambalaže za pakiranje namirnica (CROSBI ID 452336)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Barić, Kristina
Jakobek Barron, Lidija
hrvatski
Upotreba metalne ambalaže za pakiranje namirnica
Bijeli lim i aluminij su metalni materijali koji se upotrebljavaju za izradu ambalaže i pakiranje namirnica. Bijeli lim je kombinacija čeličnog lima i kositra, dok se aluminijska ambalaža proizvodi od vrlo čistog aluminija. Zbog brojnih dobrih osobina limenke od bijelog lima i aluminija koriste se za pakiranje različitih vrsta namirnica. Cilj ovog rada je definirati i objasniti bijeli lim i aluminij, njihove pozitivne i negativne osobine, dvodijelne i trodijelne limenke te dati primjere namirnica koje se pakiraju u ovu ambalažu.
ambalaža ; metalna ambalaža ; bijeli lim ; aluminij ;
nije evidentirano
engleski
The Use of Metal Packaging Materials for Food Packaging
nije evidentirano
packaging ; metal packaging ; tinplate ; aluminum ;
nije evidentirano
Podaci o izdanju
18
15.09.2022.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Osijek