Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Upotreba metalne ambalaže za pakiranje namirnica (CROSBI ID 452336)

Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad

Barić, Kristina Upotreba metalne ambalaže za pakiranje namirnica / Jakobek Barron, Lidija (mentor); Osijek, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, . 2022

Podaci o odgovornosti

Barić, Kristina

Jakobek Barron, Lidija

hrvatski

Upotreba metalne ambalaže za pakiranje namirnica

Bijeli lim i aluminij su metalni materijali koji se upotrebljavaju za izradu ambalaže i pakiranje namirnica. Bijeli lim je kombinacija čeličnog lima i kositra, dok se aluminijska ambalaža proizvodi od vrlo čistog aluminija. Zbog brojnih dobrih osobina limenke od bijelog lima i aluminija koriste se za pakiranje različitih vrsta namirnica. Cilj ovog rada je definirati i objasniti bijeli lim i aluminij, njihove pozitivne i negativne osobine, dvodijelne i trodijelne limenke te dati primjere namirnica koje se pakiraju u ovu ambalažu.

ambalaža ; metalna ambalaža ; bijeli lim ; aluminij ;

nije evidentirano

engleski

The Use of Metal Packaging Materials for Food Packaging

nije evidentirano

packaging ; metal packaging ; tinplate ; aluminum ;

nije evidentirano

Podaci o izdanju

18

15.09.2022.

obranjeno

Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Osijek

Povezanost rada

Prehrambena tehnologija