hrvatski

Primjena križanja u proizvodnji ovčjeg mesa i mlijeka

Cilj ovog rada je bio upoznati se sa križanjima u svrhu poboljšanja genetskih predispozicija grla za proizvodnju proizvodnje mesa ili mlijeka. Križanje je najstarija uzgojna metoda koja se koristi da bi se poboljšala gospodarski važna nasljedna svojstva. Pomoću križanja, pasmine je moguće oplemeniti (poboljšati), pretočiti jednu u drugu ili čak stvoriti neku novu (bolju) pasminu. U stočarstvu je križanje znatno zastupljenije u drugim granama osobito u peradarstvu i svinjogojstvo i znatno manje u govedarstvu i najčešće se primjenjuje u proizvodnji mesa te znatno manje u proizvodnji mlijeka. Križanje je postupak u kojem se ciljano sparuju ili „udružuju genetske osnovice“ dviju ili više različitih pasmina s ciljem združivanja genetskih osnova u njihovom potomstvu. Dobiveni križanci su heterozigotni što uzrokuje pojavu učinka heterozisa (bolja ekspresija gena). Križanja koja se opisuju u ovom radu su uporabno, potiskujuće, melioracijsko i kombinacijsko.

križanje, ovca, selekcija, meso, mlijeko, uzgojni program

nije evidentirano