hrvatski

Primjena biopolimernih mikrokapsula u svrhu smanjenja mineralne gnojidbe rajčice

Intenzivna primjena mineralnih gnojiva i kemijskih sredstava za zaštitu bilja smanjuju održivost i ekološku prihvatljivost poljoprivredne proizvodnje te se stoga istražuju metode kojima će se biljci omogućiti izvor nutrijenata kroz cijeli period rasta i razvoja. Jedna od njih je inkapsulacija aktivnih tvari (nutrijenti, mikroorganizmi i sl.). Cilj istraživanja bio je testiranje učinkovitosti mikrokapsula na bazi biopolimera alginata sa simultano inkapsuliranim ionima bakra ili kalcija i sporama gljive Trichoderma viride na prinos i kvalitetu rajčice. Sastavnice prinosa bile su pod značajnim utjecajem testiranih kultivara, dok su primijenjene mikrokapsule značajno utjecale na masu tržnih plodova, tržni prinos i udio netržnih plodova. Kemijskim analizama utvrđen je pozitivan utjecaj mikrokapsula s kalcijem što je za očekivati jer kalcijevi ioni imaju važnu ulogu u razvoju rajčice. Temeljem ostvarenih rezultata može se zaključiti kako primjena biopolimernih mikrokapsula ima pozitivan utjecaj na uzgoj rajčice u tlu u zaštićenom prostoru te postoji mogućnost smanjenja primjene mineralnih gnojiva u proizvodnji.

inkapsulacija, Lycopersicon esculentum Mill., nutrijenti, mikroorganizmi

nije evidentirano