hrvatski

Gospodarska važnost uzgoja šarana u ribnjacima Republike Hrvatske

Uzgoj šarana u ribnjacima karakterističan je za kontinentalni dio RH i na različite načine utječe na razvijenost područja RH kao i na cjelokupno nacionalno gospodarstvo. Cilj rada je prikazati važnost proizvodnje (uzgoj mlađi i konzumne ribe), veličinu površina u eksploataciji i odnos uvoza i izvoza šarana. Osim primarnih utjecaja na gospodarstvo koji se odnose na proizvodnju, cilj je prikazati i neizravne doprinose šaranske proizvodnje hrvatskom gospodarstvu. Najznačajniji od njih su utjecaj na ruralni razvoj i obogaćivanje gastronomske ponude. U radu će se prikazati stanje unutar proizvodnog sektora uključujući i brojne izazove s kojima se susreću proizvođači. Uzgoj šarana zauzima najveći udio u slatkovodnoj proizvodnji ribe što pokazuje podatak o proizvodnji šarana u višem udjelu nego svih drugih slatkovodnih vrsta zajedno. Potrebno je obratiti posebnu pažnju na modernizaciju šaranskih ribnjaka i prilagodbu zakonskih okvira kako bi se postigla konkurentnost i olakšalo poslovanje šaranske proizvodnje kao glavnog dijela slatkovodne akvakulture u RH.

šaran, gospodarska važnost, gospodarstvo, utjecaj

nije evidentirano