HSS-GC-FID analiza ostatnih otapala u dodacima prehrani za liječenje upalnih bolesti crijeva (CROSBI ID 450165)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Nalo, Luka
Jeličić, Mario-Livio
hrvatski
HSS-GC-FID analiza ostatnih otapala u dodacima prehrani za liječenje upalnih bolesti crijeva
Upalne bolesti crijeva su kronične upalne bolesti gastrointestinalnog trakta karakterizirane rekurentnim upalama segmenata probavnog trakta koje se manifestiraju kao nadutost, abdominalna bol, grčevi, krvarenje te kronični proljev. U ovu skupinu bolesti spadaju dva podtipa, a to su Cronhova bolest i ulcerozni kolitis. Unatoč sigurnim i efektivnim farmakološkim metodama liječenja, koje uklučuju aminosalicilate, kortikosteroide, imunosupresive te biološku terapiju, mnogi pacijenti koji pate od ovih složenih bolesti posežu za rješenjima svojih tegoba u drugim područjima. Tako ih sve više efektivne odgovore na svoje probleme traži u dodacima prehrani. Neki od njih mogu predstavljati javnozdravstvenu opasnost zbog prisutnosti neprijavljenih ostatnih otapala u svojem sastavu. Ostatna otapala su hlapljivi organski spojevi koji se koriste ili nastaju u proizvodnji medicinskih proizvoda. Klasificiraju se od klase 1 do klase 3 ovisno o opasnosti koje predstavljaju za ljudsko zdravlje. Kako bi se odredila prisutnost ostatnih otapala u dodacima prehrani namijenjenim za liječenje upalnih bolesti crijeva korištena je analitička metoda definirana člankom <467> Američke farmakopeje. 44 uzoraka s hrvatskog tržišta je pripremljeno i analizirano koristeći HSS-GC-FID za identifikaciju analita te onda uspoređeno s kromatogramima analiziranih standardnih otopina koji sadrže ostatna otapala klase 2 i klase 3. Analizom je određena prisutnost ostatnih otapala u 21 od 44 ispitanih uzoraka no u svim tim uzorcima koncentracije detektiranih ostatnih otapala bile su unutar prihvatljivih granica za ljudsku upotrebu.
upalne bolesti crijeva ; dodaci prehrani ; ostatna otapala ; HSS-GC-FID
nije evidentirano
engleski
HSS-GC-FID analysis of residual solvents in dietary supplements used in treatment of inflammatory bowel diseases
nije evidentirano
inflammatory bowel disease ; food supplements ; residual solvents ; Hss-GC-FID
nije evidentirano
Podaci o izdanju
48
01.06.2022.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zagreb