hrvatski

Morfološke karakteristike sorte masline lokalnog naziva 'Mašnjača' na području Općine Starigrad

Pojave ekstremnih zima onemogućuje uzgoj masline (Olea europea L.) u širem zaleđu Zadra, stoga je proizvodnja kroz dugu povijest maslinarstva vezana uz zadarsko priobalje i otoke. Međutim, postoje lokaliteti kao što je onaj u Općini Starigrad Paklenica, gdje je uzgoj maslina moguć zbog utjecaja mora i ekspozicije. Na toj poziciji izdvojila se posebna sorta masline lokalnog naziva 'Mašnjača' koja je karakteristična za zadarsko i šibensko zaleđe. Literatura navodi nekoliko sinonima (lokalnih naziva) za ovu sortu, ovisno o lokaciji uzgoja: 'Korlatska', 'Galka', 'Garka', 'Kostiljača' i 'Kosteljača', 'Masnjača', 'Masnica', 'Drobnica' i 'Sitnica'. Maslinari pretpostavljaju da svi ti sinonimi nisu ista sorta. Važno je stoga provesti istraživanja na lokalitetu Starigrada u svrhu detaljne morfološke identifikacije sorte „Masnjača“, te usporediti rezultate s dostupnim podacima iz literature. Za morfološku identifikaciju korištena je metoda opisana u Svjetskom katalogu sorti masline (Barranco et al., 2000), prema metodi COI. Detaljna morfološka analiza provedena je tijekom 2018. godine, na uzorcima lista i cvata. Dobiveni rezultati mjerenja lista i cvata prikazani su kroz slike i grafove sa srednjom vrijednošću te su svrstani u odgovarajuću kategoriju. Svrha rada je detaljnije okarakterizirati sortu masline lokalnog naziva 'Mašnjača' kroz devet odabranih stabala. Vidljivo je da i na svega devet promatranih stabala postoji morfološka varijabilnost lista i cvata te potencijal traženja novih genotipova masline. Rezultati prikazani kroz grafove djelomično se podudaraju s postojećim podacima iz literature, iz čega možemo zaključiti da je potrebno daljnje praćenje s ciljem detaljnog opisa potencijalnih autohtonih sorti masline ovoga područja.

list i cvat masline ; 'Mašnjača' ; morfološki opis ; Starigrad ; sorte masline

nije evidentirano