hrvatski

Enzimska sinteza biodizela iz otpadnog ulja iz procesa rafinacije

Jedan od razloga nekonkurentnosti biodizela fosilnom dizelskom gorivu je njegova cijena. Obzirom da ukupnu cijenu biodizela, oko 75%, čini cijena sirovine te kako bi se povećala cjenovna konkurentnost biodizela na tržištu pribjegava se jeftinijoj sirovini. Potencijalna jeftinija sirovina za proizvodnju biodizela je i otpadno ulje iz procesa rafinacije koje nastaje kao nusprodukt u proizvodnji biljnog ulja. Zadatak ovog rada bio je provesti enzimsku sintezu biodizela pomoću lipaze porijeklom iz gljive Thermomyces lanuginosus različitom kombinacijom biokemijskih reakcija koje kataliziraju lipaze (hidroliza, esterifikacija i transesterifikacija) iz otpadnog ulja iz procesa rafinacije. Na temelju udjela metilnih estera masnih kiselina u sirovom biodizelu, koji su određeni plinskom kromatografijom, procijenjena je primjerenost sirovine kao i optimalna kombinacija biokemijskih reakcija za enzimsku sintezu biodizela iz otpadnog ulja iz procesa rafinacije. Rezultati su pokazali da je dodatak pufera neophodan za provedbu reakcije i da kombinacija esterifikacije i transesterifikacije bez hidrolize rezultira većim udjelom FAME.

biodizel ; otpadno ulje ; lipaza ; esterifikacija ; transesterifikacija

nije evidentirano