hrvatski

Tradicijska kuharica - knjiga recepata

Zapisi o buči u 18. i 19. stolječu kao namirnici najčešće nisu bili u obliku recepata, nego se spominju kao priče. Nadamo se da će vas podsjetiti na vaše djetinjstvo, na neke zaboravljene okuse i potaknuti da pripremite nešto za svoje najbliže te tako sačuvate okuse prošlosti. Autentičan varaždinski kraj s raznolikim tradicijskim vrijednostima u obliku ove Tradicijske kuharice jedan je od načina očuvanja gastronomske baštine našega kraja.

Tradicija, varaždinska županija, buča

nije evidentirano