Varaždinsko bučino ulje - II. znanstveni skup (CROSBI ID 21703)
Urednička knjiga | zbornik sažetaka s konferencije
Podaci o odgovornosti
Vincek, Dragutin
hrvatski
Varaždinsko bučino ulje - II. znanstveni skup
Nova izazovna vremena, širenje tržišta, povećanje konkurencije i standarda proizvodnje predstavljaju nove zahtjeve, ali i mogućnosti za dokazivanjem kvalitete. Na tragu toga, organiziran je znanstveni skup na temu Varaždinskog bučinog ulja na kojem su eminentni hrvatski znanstvenici pokušali dati odgovore na neka od slijedećih pitanja:zdravstvene blagodati, potrošnja i konzumacija, kvaliteta te povijest proizvodnje Varaždinskog bučinog ulja.
Varaždinsko bučino ulje, zdravlje, nutricionizam, povijest
nije evidentirano
engleski
Varaždin pumpkin seed oil - the second scientific meeting
nije evidentirano
Varaždin pumpkin seed oil, health, nutrition, history
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Varaždin: Županija Varaždinska
2022.
978-953-48775-9-3
35
objavljeno