Eutektička otapala u biotehnologiji (CROSBI ID 447209)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Barić, Doris
Radošević, Kristina
hrvatski
Eutektička otapala u biotehnologiji
Eutektička otapala su zelena otapala koja se sastoje od donora i akceptora vodikove veze koja u određenom molarnom omjeru imaju temperaturu tališta nižu od pojedinačnih komponenti te su najčešće pri sobnoj temperaturi tekuća. Zbog fizikalno-kemijskim svojstva eutektička otapala se mogu „dizajnirati“ ovisno o potrebama njihove primjene te niske cijene sirovina i sinteze kao i neznatan utjecaj na ljude i okoliš ova otapala predstavljaju dobru zamjenu za često korištena organska otapala. U ovome radu dan je prikaz povijesti eutektičkih otapala i njihovih svojstava, a naglasak je dan na njihovoj primjeni u molekularnoj biologiji, biomedicini, farmaceutici i sintezi nanomaterijala te budućnosti tih otapala.
eutektička otapala, svojstva eutektičkih otapala, primjena eutektičkih otapala
nije evidentirano
engleski
Deep eutectic solvents in biotechnology
nije evidentirano
deep eutectic solvents, properties of eutectic solvents, application of eutectic solvents
nije evidentirano
Podaci o izdanju
25
15.09.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb