hrvatski

Utjecaj važnijih tehnoloških čimbenika na zdravlje i proizvodnost intenzivno držane peradi

Tehnologija proizvodnje u intenzivnom peradarstvu uključuje sve radnje i postupke s i oko životinja, pa je stoga najvažniji čimbenik njene uspješnosti. No, ukoliko u nekom od svojih dijelova izlazi iz optimalnih granica može biti i najveći uzrok njene neuspješnosti. Područje ugode za današnju je perad dosta suženo pa je radi toga dobro opremljena nastamba s kondicioniranom mikroklimom i kvalitetnom hranom temeljni preduvjet za očuvanje njenog zdravlja i postizanje visoke proizvodnosti. Neodgovarajući ambijentalni uvjeti ili pak hrana slabije kakvoće uzrokuju pojavu stresa ili neugode u peradi, kojem ona nije u stanju učinkovito se suprotstaviti, poglavito ne kroz duže vrijeme zbog oslabljenog fiziološkog antistresnog ustrojstva, što je posljedica pojačanog selekcijskog rada na proizvodnim svojstvima. Stresno se stanje u jatu gotovo uvijek očituje kao pad proizvodnje i nerijetko kao poremetnja zdravlja uz pojavu gospodarske štete. Zbog toga je dosljedna provedba tehnologije u današnjem peradarstvu osnovna zadaća peradara ukoliko žele sačuvati zdravlje peradi, dobar prirast ili pak visoku nesivost i ostvariti gospodarski profit.

perad; tehnologija; zdravlje; proizvodnost

nije evidentirano