Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi

Proizvodnja i trženje povrća u vrijeme pandemije Covid-19 (CROSBI ID 302756)

Prilog u časopisu | pregledni rad (stručni) | domaća recenzija

Grgić, Ivo ; Beinrauch, Goran Proizvodnja i trženje povrća u vrijeme pandemije Covid-19 // Glasnik zaštite bilja, 44 (2021), 6; 24-31

Podaci o odgovornosti

Grgić, Ivo ; Beinrauch, Goran

hrvatski

Proizvodnja i trženje povrća u vrijeme pandemije Covid-19

Republika Hrvatska je veliki neto uvoznik povrća i prerađevina od povrća. Iako raspolaže odličnim prirodnim uvjetima za proizvodnju na otvorenom, ali i u staklenicima i plastenicima, to nije niti približno iskorišteno. Kriza izazvana pandemijom Covid-19 značajno je utjecala na tržne tokove povrća te se sve više naglašava važnost kratkih lanaca opskrbe. Primjena ovog oblika trženja je posebice naglašena kod opskrbe potrošača većih hrvatskih gradova. Veća primjena ovog opskrbnog kanala je ograničena malim količinama pojedinih proizvođača te se rješenje treba tražiti u njihovoj većoj poslovnoj povezanosti, ali i većem korištenju suvremenih alatki tržnog komuniciranja, kao što su internetske stranice, elektronička pošta (mail) i društvene mreže. Do ovih rezultata se došlo u istraživanju provedenom u drugoj polovici prosinca 2020. godine u kojem su sudjelovale 104 osobe iz 57 naselja Hrvatske.

povrće ; proizvodnja ; Covid-19 ; proizvođači ; Republika Hrvatska

nije evidentirano

engleski

Vegetable production and marketing during Covid-19 pandemic

nije evidentirano

vegetables ; production ; Covid-19 ; producers ; Republic of Croatia

nije evidentirano

Podaci o izdanju

44 (6)

2021.

24-31

objavljeno

0350-9664

2584-3265

Povezanost rada

Ekonomija, Poljoprivreda (agronomija)

Poveznice