hrvatski

Svojstva za selekciju u proizvodnji mlijeka

Cilj selekcije je dobiti životinje visoke proizvodnje sa dobrom plodnošću, zdravljem i dugovječnosti. Svojstva za selekciju u proizvodnji mlijeka možemo podijeliti u tri skupine. U skupinu svojstava mliječnosti selekcija se provodi na količinu mlijeka te sadržaj masti i proteina i ona izravno povećavaju prihode uzgajivača. Selekcija kod funkcionalnih (fitnes) svojstava uključuje plodnost, broj somatskih stanica, protok mlijeka i dugovječnost. Selekcijom na svojstva fitnesa neizravno se smanjuju troškovi proizvodnje. Selekcija na svojstva eksterijera smanjuje pojavu eksterijernih grešaka, a povezana su sa svojstvima fitnesa. U svojstvima eksterijera selekcija se provodi na svojstva okvira, mliječnog tip, nogu i vimena

selekcija ; mliječnost ; fitnes ; eksterijer

nije evidentirano