Procjena prehrambenih navika pacijenata oboljelih od dijabetesa tip 2 (CROSBI ID 446106)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Stipčić, Tea
Panjkota Krbavčić, Ines
Vukomanović, Anja
hrvatski
Procjena prehrambenih navika pacijenata oboljelih od dijabetesa tip 2
Šećerna bolest jedan je od većih javnozdravstvenih problema u svijetu. Karakterizira je stanje povišene razine glukoze u krvi, hiperglikemija, uslijed poremećaja u metabolizmu inzulina. Cilj rada je prikazati prehrambene navike pacijenata oboljelih od dijabetesa tip 2 zaprimljenih u Dijabetološku dnevnu bolnicu u Kliničkoj bolnici Dubrava. Istraživanjem je obuhvaćeno 15 ispitanika prosječne starosti 60, 9 ± 8, 7 godina čije su prehrambene navike procijenjene pomoću upitnika o učestalosti konzumacije hrane i pića (FFQ) te zatim uspoređene s hrvatskim smjernicama za pravilnu prehranu pacijenata oboljelih od dijabetesa tip 2. Prekomjernu tjelesnu masu ima 27 % ispitanika, dok je 67 % ispitanika pretilo. Rezultati dobiveni analizom FFQ - a ukazuju na neadekvatan unos povrća kod svih ispitanika, voća kod 27 %, ribe kod 87 % te mlijeka i mliječnih proizvoda kod 73 % ispitanika. Bezalkoholna gazirana pića i kolače (kekse, lisnata tijesta i sl.) svakodnevno konzumira 20 % ispitanika, dok 81 % konzumira hladne nareske (kobasice, salame i sl.) češće nego što je preporučljivo.
antropometrija, dijabetes, FFQ, pravilna prehrana, prehrambene navike
nije evidentirano
engleski
Estimation of dietary habits of patients with diabetes type 2
nije evidentirano
anthropometry, diabetes, dietary habits, FFQ, proper nutrition
nije evidentirano
Podaci o izdanju
32
09.07.2018.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb
