hrvatski

Utjecaj obiteljskog poduzetništva na razvoj turističke destinacije – slučaj Republike Hrvatske

Obiteljsko poduzetništvo je tradicijski vezano uz turizam i ugostiteljstvo, no tek posljednjih godina, s porastom svijesti o doprinosu obiteljskog poduzetništva društvenom i gospodarskom razvoju, postaje predmetom pojačanog interesa stručnih i znanstvenih rasprava. Obiteljska poduzeća su generator zapošljavanja u turizmu i ugostiteljstvu Republike Hrvatske. U obiteljskom vlasništvu je većina smještajnih kapaciteta u Republici Hrvatskoj, a značajan je i broj registriranih obrta u djelatnosti pružanja smještaja te pripreme i usluživanja hrane. Posebnu pozornost privlače obiteljski hoteli kojima se daje sve značajnije mjesto u strateškom promišljanju razvoja turizma u Republici Hrvatskoj. U radu se polazi od hipoteze da je obiteljsko poduzetništvo u turizmu i ugostiteljstvu pokretač razvoja turističke destinacije u Republici Hrvatskoj. Rezultati istraživanja ukazuju na potrebu sustavnog poticanja razvoja obiteljskih poduzeća na svim razinama, od lokalne do nacionalne, kako bi svojim inovativnim idejama i kreativnošću pridonijeli povećanju konkurentnosti hrvatskih turističkih destinacija na globalnom turističkom tržištu.

poduzetničke aktivnosti u turizmu i ugostiteljstvu ; obiteljski hoteli ; obiteljsko vlasništvo

nije evidentirano