Zdravstveni učinci mace (Lepidium meyenii) (CROSBI ID 443735)
Ocjenski rad | sveučilišni preddiplomski završni rad
Podaci o odgovornosti
Filić, Kristina
Banjari, Ines
hrvatski
Zdravstveni učinci mace (Lepidium meyenii)
Maca (Lepidium mayenii) je gomoljasta jednogodišnja biljka koja pripada porodici Brassiraceae. Peruanska biljka koja raste na velikim visinama na području Anda. Stoljećima se koristi u Andama kao biljka za podizanja razine energije i za neplodnost kod domaćih ljudi i njihovih životinja. Do sada je opisano ukupno osam različitih vrsta mace, no najviše istražene su žuta, crna i crvena. Tradicionalno se konzumira cijeli korijen no kao dodatak prehrani koristi se prah osušenog korijena biljke. Konzumacijom mace nisu zabilježeni nikakvi toksični učinci te se ona smatra sigurnom za uporabu. Maca je nutritivno bogata namirnica i često joj se pripisuje atribut superhrane. Ipak, smatra se kako zdravstvene koristi mace leže u njezinim sekundarnim metabolitima, posebice makaenima i makamidima. Udio ovih bioaktivnih komponenti varira između vrsta. Tradicionalno, maca se koristi za podizanje plodnosti, posebice muškaraca i naziva se još i „peruanski ginseng“. Učinkovitost mace na seksualnu disfunkciju kao i povećanje broja spermija i njihovu pokretljivost je potvrđeno istraživanjima na ljudima. Ostale studije, uglavnom provedene na životinjama, pokazuju učinak mace na smanjenje simptoma menopauze, povećanje razine energije, pozitivan učinak na pamćenje i učenje, na osteoporozu i da pomaže kod depresije i anksioznosti. Ove rezultate je potrebno dodatno ispitati kako bi se doista potvrdila učinkovitost mace na navedena stanja.
Maca ; Lepidium meyenii ; dodatak prehrani ; bioaktivne komponente ; zdravstveni učinci
nije evidentirano
engleski
Health Effects of Maca (Lepidium meyenii)
nije evidentirano
Maca ; Lepidium meyenii ; dietary supplement ; bioactive compounds ; health effects
nije evidentirano
Podaci o izdanju
24
30.09.2021.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
Osijek