hrvatski

Istraživanje amanolipaza za hidrolizu poliesterske tkanine

U radu je istražena mogućnost korištenja enzima amanolipaza za hidrolizu standardne i komercijalne poliesterske tkanine. Hidroliza tkanina provedena je u dvije koncentracije, 0, 1 g/L i 0, 2 g/L, na dvije temperature, 60 °C i 100 °C, pri pH 7 i pH 9 te u vremenu od 15 minuta, 30 minuta, 60 minuta i 120 minuta. Učinak amanolipaza na hidrolizu poliesterskih tkanina ispitana je kroz gubitak mase, čvrstoću, adsorpciju bjelila, indeks požućenja i sposobnosti upravljanja vlagom primjenom normiranih metoda. Hidrolizom poliesterskih tkanina enzimima amanolipazama postignuta su različita svojstva ovisno o načinu provedbe hidrolize. Hidrolizom ovim enzimima, može doći do minimalnog gubitka mase, povećanja čvrstoće i stupnja bjeline te povećanja ukupne sposobnosti upravljanja (kapljevitom) vlagom.

poliester, amanolipaza, enzimi, gubitak mase, sposobnost upravljanja vlagom, čvrstoća, prekidna sila, stupanj bjeline, indeks požućenja

nije evidentirano