hrvatski

Tradicionalno korištenje biljaka Krasa i Istre

U ovom radu prikazano je sadašnje stanje tradicionalnog etnobotaničkog znanja lokalnog stanovništa Slovenskog Krasa i Istre o poznavanju i korištenju samoniklog, naturaliziranog i kultiviranog bilja koje je korišteno kao sirovo voće i prerađevine te svakodnevni biljni i voćni ”čajevi” te ljekovite infuzije. Iako se tradicionalno etnobotaničko znanje prenosi s koljena na koljeno usmenom predajom, u novije se vrijeme često kombinira s pisanim ali i drugim medijskim izvorima. Opisane biljke korištene su u svakodnevnom životu na širem području slovenskog Krasa i Istre. Najčešće korišteno samoniklo voće je: drijen (Cornus mas), kupina (Rubus ulmifolius), cibora (Prunus cerasifera) i šipak (Rosa canina). Naturalizirane vrste prisutne u okolišu jesu: črna i bela murva (Morus nigra i M. alba) te skurša (Sorbus domestica), a tradicionalno se uzgajaju: šljiva (Prunus domestica), kivi (Actinidia chinensis), pomikaki (Diospyros kaki), limun (Citrus limon), granatna jabuka (Punica granatum) i nešpula (Eriobotrya japonica).

jestivo bilje, narodna medicina, Kras, Istra, etnobotanika

Rad je dostupan na hrvatskom i slovenskom jeziku.