Procjena čistoće i kvalitete dalmatinskog i kontinentalnog macerata smilja (CROSBI ID 441900)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Bilandžija, Barbara
Inić, Suzana ; Pollak, Lea
hrvatski
Procjena čistoće i kvalitete dalmatinskog i kontinentalnog macerata smilja
Smilje (Helichrysum italicum (Roth) G. Don) je tipična mediteranska biljka iz porodice Asteraceae koja zbog svojih ljekovitih svojstava ima dugogodišnju medicinsku i farmaceutsku primjenu. U ovom diplomskom radu izmjereni su kemijski (kiselinski broj) i fizikalni (relativna gustoća, indeks refrakcije) parametri, pH vrijednost i sadržaj eteričnog ulja macerata dalmatinskog i kontinentalnog smilja u maslinovom ulju (n=6) u svrhu ispitivanja čistoće i kvalitete macerata smilja. Izmjerena vrijednost kiselinskog broja iznosila je između 1, 71 i 2, 88 mg KOH/g, relativna gustoća iznosila je između 0, 905 i 0, 988, indeks refrakcije je bio između 1, 4691 i 1, 4743. Izmjerena pH vrijednost iznosila je između 4, 40 i 5, 25, a sadržaj eteričnog ulja je bio od <0, 08 do 0, 51 %. Dobivene vrijednosti uspoređene su s referentnim vrijednostima za eterično ulje smilja i maslinovo ulje budući da referentne vrijednosti za macerat smilja u maslinovom ulju nisu dostupne u literaturi. Dobiveni rezultati pokazuju da nema značajnih razlika između uzoraka macerata dalmatinskog i macerata kontinentalnog smilja. S obzirom na sve veću upotrebu pripravaka smilja u medicinske i kozmetičke svrhe, postoji potreba za definiranjem referentnih vrijednosti kemijskih i fizikalnih parametara za procjenu čistoće i kvalitete macerata smilja.
sredozemno smilje, macerati, fizikalne i kemijske konstante, eterično ulje smilja
nije evidentirano
engleski
Purity and quality assessment of Dalmatian and continental immortelle macerate
nije evidentirano
Immortelle, macerates, physical and chemical parameters, immortelle essential oil
nije evidentirano
Podaci o izdanju
57
02.07.2021.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Farmaceutsko-biokemijski fakultet
Zagreb