Mehanika bubrenja i isušivanja peludnih zrna (CROSBI ID 748580)
Druge vrste radova | online tečaj / kolegij
• Obrazovni materijal (visoko obrazovanje )
Podaci o odgovornosti
Šiber, Antonio
hrvatski
Mehanika bubrenja i isušivanja peludnih zrna
Sfernih ljusaka ima posvuda, od balona, lopti, božićnih ukrasa, spremnika plina, kokosa, čokoladnih pralina pa sve do mikrometarske i nanometarske skale na kojima nalazimo zrna peludi i viruse. Biološke sferne ljuske često moraju funkcionirati na granici stabilnosti – moraju biti dovoljno snažne da zaštite sadržaj svoje unutrašnjosti, a opet dovoljno labilne da taj sadržaj otpuste kad dospiju u pogodno okružje. U slučaju virusa npr. to se događa kad uđu u stanicu, a u slučaju zrna peludi kad dospiju na njušku tučka. Za obavljanje svoje biološke funkcije, ove ljuske moraju udovoljavati specifičnim mehaničkim zahtjevima. U slučaju peludnih zrna važna je otpornost ljusaka na vanjski tlak tj. na urušavanje i deformiranje oblika ljusaka u procesu isušivanja (harmomegatije) [1]. Podjednako je važna i otpornost peludnih zrna na povećani osmotski tlak, kad zrna bubre zbog upijanja vlage i kad postoji opasnost da zbog toga puknu, pogotovo kod anemofilnih vrsta koje su izložene atmosferskim nepogodama [2]. Peludne aperture su omekšanja stijenke zrna peludi na kojima započinje proces klijanja peludne cijevi, no one imaju i važnu ulogu u harmomegatiji. Aperture mogu biti i slabe točke peludnog zrna tj. mjesta na kojemu ono puca kad peludno zrno nabubri u uvjetima visoke atmosferske vlažnosti. Ovaj proces je važan u zdravstvenom kontekstu jer se pucanjem zrna oslobađaju submikronske čestice koje mogu prodrijeti duboko u dišne puteve i izazvati jake alergijske reakcije kod osjetljivih pojedinaca. U predavanju će biti prikazani rezultati istraživanja mehanike isušivanja i bubrenja zrna peludi te uloge koju u tom procesu igraju peludne aperture [1, 2]. [1] Anže Božič and Antonio Šiber, Mechanical design of apertures and the infolding of pollen grain, Proceedings of the National Academy of Sciences Oct 2020, 117 (43) 26600-26607 ; https://www.pnas.org/content/117/43/2... [2] Anže Božič and Antonio Šiber, Mechanics of inactive swelling and bursting of porate pollen grains, https://doi.org/10.1101/2021.05.24.44...
peludno zrno, ljuska, ekstremna mehanika, kolaps, velike deformacije, elastičnost, apertura, nehomogenost
nije evidentirano
engleski
Mechanics of swelling and desiccation of pollen grains
nije evidentirano
pollen grain, elastic shell, large deformation, collapse, extreme mechanics
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Zagreb: Hrvatsko Botaničko Društvo
1
2021.
nije evidentirano
objavljeno