Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Priručnik za praktikum opće kemije (CROSBI ID 20721)

Autorska knjiga | priručnik | domaća recenzija

Malenica, Mladenka ; Dević Pavlić, Sanja ; Wittine , Karlo Priručnik za praktikum opće kemije. Rijeka: Odjel za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci, 2020

Podaci o odgovornosti

Malenica, Mladenka ; Dević Pavlić, Sanja ; Wittine , Karlo

hrvatski

Priručnik za praktikum opće kemije

Priručnik čini 12 laboratorijskih vježbi koje se sastoje od teorijskog uvoda, ciljeva, popisa opreme, pribora i kemikalija potrebnih za izvođenje vježbe, postupka izvođenja te upute za prezentaciju rezultata u obliku skice, izračuna, grafičkog i tabličnog prikaza ili pisanog zaključka. Praktikum započinje pripremom otopina i metodama za razdvajanje pojedinih komponenti iz smjese: destilacijom, filtracijom, vakuum-filtracijom, ekstrakcijom, kromatografijom i kombiniranim metodama razdvajanja višekomponentne smjese, te se postupno stječu potrebne vještine za izvođenje narednih vježbi. Nakon što studenti steknu osnovna znanja i vještine za rad, u kemijskom laboratoriju izvode tematske vježbe: određuju standardni molarni volumen plinova kisika i vodika, entalpiju otapanja soli i reakcije neutralizacije, određuju provodnost elektrolita, sagledavaju kemijsku ravnotežu i Le Châtelierovo načelo kroz niz primjera kemijskih reakcija, upoznaju se sa zakonima kemijske kinetike kroz izračunavanje brzine kemijske reakcije, pripremaju acetatni i fosfatni puferski sustav i određuju kapacitet fosfatnog pufera. Praktikum završava elektrokemijskim procesima u sklopu kojih studenti sklapaju galvanske članke i mjere njihove elektrodne potencijale te provode postupak elektrolitičkog razlaganja vode.

opća kemija ; laboratorijske vježbe ; otopine ; razdvajanje komponenti smjese ; molarni volumen ; elektroliti ; kemijska ravnoteža ; kinetika ; entalpija kemijskih reakcija ; puferi ; elektrokemija

nije evidentirano

engleski

Laboratory Handbook for General Chemistry

nije evidentirano

general chemistry ; laboratory exercises ; solutions ; separation of compounds from mixture ; molar volume ; electrolytes ; chemical equilibrium ; kinetics ; enthalpy of chemical reactions ; buffers ; electrochemistry

nije evidentirano

Podaci o izdanju

Rijeka: Odjel za biotehnologiju Sveučilišta u Rijeci

2020.

978-953-7720-47-6

115

objavljeno

Povezanost rada

Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje), Interdisciplinarne prirodne znanosti