Godina raspada aprovizacijskog sustava i nestašice (Osvrt na stanje u pojedinim dalmatinskim mjestima) (CROSBI ID 700544)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Matić Zdravko ; Živaković-Kerže Zlata
hrvatski
Godina raspada aprovizacijskog sustava i nestašice (Osvrt na stanje u pojedinim dalmatinskim mjestima)
Autori u izlaganju, na temelju arhivskog gradiva i zapisa dnevne novine „Novo doba“, daju za pojedina dalmatinska mjesta (Split, Makarska, Zadar, Dubrovnik, Vela Luka, Supetar) sažeti prikaz aprovizacijskih prilika tijekom 1918. godine s naglaskom na opću bijedu i nestašice među stanovništvom. Posebice se bave problemom nestašice krušne hrane, nedostatka zaliha, preprodaje i krijumčarenja žitarica što je uvelike utjecalo na ugrožavanje aprovizacije mjesnog stanovništva i izazivalo nerede i ulijevalo nepovjerenje prema odgovornima koji su provodili aprovizaciju. Osvrću se na pučke kuhinje, ograničen rad krčmi i kavana. Uzgredice opisuju nepovoljne prilike u gospodarstvu, posebice u vinogradarstvu i prodaji vina, te zbog neishranjenosti i teških ratnih uvjeta života pojavu epidemija zaraznih bolesti (ospice, boginje, pjegavi tifus, španjolska gripa). U zaključku iznose ratnu stvarnost koja je utjecala na raspad aprovizacijskog sustava.
svjetski rat ; glad ; Dalmacija
nije evidentirano
engleski
Year of disruption of the approval system and shortages (Review of the situation in certain Dalmatian places)
nije evidentirano
World War I ; hunger ; Dalmatia
nije evidentirano
Podaci o prilogu
10-173.
2020.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Završetak Prvog svjetskog rata u Dalmaciji : Znanstveni skup / Oršolić, Tado ; Bralić, Ante ; Gverić, Ante - Zadar : HAZU Zavod za povijesne znanosti u Zadru ; Sveučilište u Zadru, Odjel za povijest ; Državni arhiv u Zadru, 2018, 10-10
Oršolić, Tado ; Bralić, Ante ; Gverić, Ante
Zadar: Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti (HAZU)
978-953-347-230-0
Podaci o skupu
Nepoznat skup
predavanje
29.02.1904-29.02.2096