Diversifikacija maslinarskih gospodarstava u segmentu turizma - istraživanje potražnje (CROSBI ID 699377)
Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Čehić, Ana ; Cerjak, Marija ; Čop, Tajana ; Begić, Martina ; Oplanić, Milan
hrvatski
Diversifikacija maslinarskih gospodarstava u segmentu turizma - istraživanje potražnje
Diversifikacija poljoprivrednih gospodarstava u segmentu turizma je svojevrsna inovacija u poslovanju i odgovor suvremenim potrebama turista. Cilj rada je istražiti profil posjetitelja maslinarskih gospodarstava, njihove motive i stav prema maslinarskom turizmu radi boljeg razumijevanja potražnje. Istraživanje je provedeno tijekom turističke sezone 2019. godine na uzorku posjetitelja (N =113) maslinarskih gospodarstava u Istri. Najvažniji motivi posjete su kušati, učiti i kupiti maslinovo ulje, pri čemu postoje razlike među posjetiteljima. Posjetitelji smatraju da je maslinarski turizam dodatni motiv za posjet destinaciji, ali i da su posjetitelji nedovoljno informirani o ponudi. Dobiveni rezultati poslužiti će u boljem planiranju ponude na maslinarskim gospodarstvima.
diversifikacija ; maslinarstvo ; turizam ; posjetitelji ; motivi
nije evidentirano
engleski
Diversification of olive farms in the tourism segment - demand analysis
nije evidentirano
diversification ; olive growing ; tourism ; visitors ; motives
nije evidentirano
Podaci o prilogu
39-39.
2019.
objavljeno
Podaci o matičnoj publikaciji
Inovacije: Jamstvo budućnosti agrobiznisa u Hrvatskoj
Svržnjak, Kristina
Zagreb: Hrvatsko agroekonomsko društvo (HAED)
978-953-48919-0-2
Podaci o skupu
Međunarodni znanstveno-stručni skup Inovacije: jamstvo budućnosti agrobiznisa u Hrvatskoj
predavanje
22.11.2019-22.11.2019
Zagreb, Hrvatska
