hrvatski

Kurkumin - zdravstveni učinci i bioraspoloživost

Kurkumin je prirodni polifenol izoliran iz rizoma biljke Curcuma longa, člana porodice đumbirovki. Iako su mnogobrojni zdravstveni učinci povezani sa kurkuminom, glavni nedostatak uključuje njegovu nisku bioraspoloživost ; slabu apsorpciju u tkivu, visoku stopu metabolizma te brzu sistemsku eliminaciju. Cilj ovog rada je bio napraviti sustavno pretraživanje literature, analizirati kakve vrste pripravaka kurkumina se koriste u provedenim randomiziranim kontroliranim studijama te koja su najčešća zdravstvena stanja za koja se navedeni pripravci koriste. Analiza je pokazala da prevladavaju studije koje su kao intervenciju koristile kurkumin u kombinaciji s piperinom te raznim oblicima nanoformulacija. Najčešće istraživana bolest je osteoartritis, a raspoloživi podaci ukazuju kako bi primjena kurkumina u liječenju ove bolesti mogla biti sigurna i učinkovita.

kurkumin, kurkuminoidi, zdravstveni učinci, bioraspoloživost

nije evidentirano