Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Mediteranska prehrambena piramida (CROSBI ID 489058)

Prilog sa skupa u zborniku | sažetak izlaganja sa skupa | međunarodna recenzija

Šerman, Draško (Organizing Commitee) Mediteranska prehrambena piramida // Međunarodni sastanak o mediteranskoj prehrani i zdravlju (International Conference on Mediterranean Diet and Health). Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske, 2002. str. 32-33-x

Podaci o odgovornosti

Šerman, Draško (Organizing Commitee)

hrvatski

Mediteranska prehrambena piramida

Vrijeme je zrelo za re-evaluaciju štetnih tehnologija u prehrambenoj industriji i za ponovno otkrivanje mediteranske prehrambene mudrosti, ekološke organske poljoprivrede, zemlje bez Genetski Modificiranih Organizama (GMO), te proizvodnje zdrave hrane koristeći inovativne tehnologije kao što je npr. staklenik s morskom vodom, radi štednje dragocjenih slatkovodnih resursa Mediteranskog prostora. U sadašnjoj epidemiji pretilosti u populacijama bogatih društava, kao najvažnija akcija nameće se prepoznati prednosti tradicionalne prehrane na otocima i obalama Jadranskog mora, te započeti edukaciju u populacijskim skupinama (mladi ljudi, žene, nastavnici, turistički poduzetnici, medicinski djelatnici). Najjednostavniji način za to je prezentacija Mediteranske prehrambene piramide gdje je navedena hrana i piće mediteranske kuhinje, te preporučeni omjeri u obrocima.

Mediteranska prehrambena kultura; edukacija

nije evidentirano

engleski

Mediterranian Nutritional Pyramid

nije evidentirano

Mediterranian Nutritional Culture; Education

nije evidentirano

Podaci o prilogu

32-33-x.

2002.

objavljeno

Podaci o matičnoj publikaciji

Međunarodni sastanak o mediteranskoj prehrani i zdravlju (International Conference on Mediterranean Diet and Health)

Zagreb: Akademija medicinskih znanosti Hrvatske

Podaci o skupu

Međunarodni sastanak o mediteranskoj prehrani i zdravlju (International Conference on Mediterranean Diet and Health)

predavanje

12.09.2002-15.09.2002

Brijuni, Hrvatska

Povezanost rada

Temeljne medicinske znanosti