Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 1101531

Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu


Antunović, Martina
Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek


CROSBI ID: 1101531 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu
(Impact of Fullerol Nanoparticles and VIS Illumination on Aspergillus flavus Secondary Metabolism During Cultivation)

Autori
Antunović, Martina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
30.09

Godina
2020

Stranica
34

Mentor
Kovač, Tihomir ; Lončarić, Ante

Ključne riječi
Aspergillus flavus ; sekundarni metabolizam ; aflatoksini ; fulerenol C60(OH)24 ; VIS svjetlo
(Aspergillus flavus ; Secondary Metabolism ; aflatoxins ; fullerol C60(OH)24 ; VIS light)

Sažetak
Cilj ovog diplomskog rada bio je ispitati utjecaj nanočestica fulerenola C60(OH)24 (FNP) na rast plijesni A.flavus NRRL 3251 te na njen sekundarni metabolizam. Plijesan je uzgajana u tekudoj YES (eng. Yeast Extract Sucrose ; hrv. ekstrakt kvasca - saharoza) podlozi tijekom 168 sati pri 29 °C u tami ili uz izloženost VIS svjetlu u režimu 12 sati svjetlo/12 sati tama. Također, korištene su sljedede koncentracije nanočestica fulerenola: 10, 100 i 1000 ng mL−1. Rezultati ukazuju na to da je od primijenjenih koncentracija nanočestica fulerenola jedino koncentracija od 1000 ng mL−1 utjecala na povedanje biomase plijesni. Nadalje, uočeno je kako prisutnost nanočestica fulerenola nema utjecaja na rast spora plijesni. Nanočestice fulerenola utječu na sintezu aflatoksina B1 i B2. Koncentracija od 1000 ng mL−1 nanočestica fulerenola ima anfiaflatoksikogeni učinak

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Biotehnologija, Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek

Profili:

Avatar Url Ante Lončarić (mentor)

Avatar Url Tihomir Kovač (mentor)

Citiraj ovu publikaciju

Antunović, Martina
Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
Antunović, M. (2020) 'Utjecaj nanočestica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izloženost VIS svjetlu', diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek.
@phdthesis{phdthesis, author = {Antunovi\'{c}, M.}, year = {2020}, pages = {34}, keywords = {Aspergillus flavus, sekundarni metabolizam, aflatoksini, fulerenol C60(OH)24, VIS svjetlo}, title = {Utjecaj nano\v{c}estica fulerenola na sekundarni metabolizam plijesni Aspergillus flavus tijekom uzgoja uz izlo\v{z}enost VIS svjetlu}, keyword = {Aspergillus flavus, sekundarni metabolizam, aflatoksini, fulerenol C60(OH)24, VIS svjetlo}, publisherplace = {Osijek} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Antunovi\'{c}, M.}, year = {2020}, pages = {34}, keywords = {Aspergillus flavus, Secondary Metabolism, aflatoxins, fullerol C60(OH)24, VIS light}, title = {Impact of Fullerol Nanoparticles and VIS Illumination on Aspergillus flavus Secondary Metabolism During Cultivation}, keyword = {Aspergillus flavus, Secondary Metabolism, aflatoxins, fullerol C60(OH)24, VIS light}, publisherplace = {Osijek} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font