hrvatski

Elementi konkurentske sposobnosti u hoteljerstvu

U radu se analizira konkurentska sposobnost u hotelijerstvu na primjeru hotela Ivan - Solaris. Značaj istraživanja proizlazi iz potrebe definiranja mjerljivih standarda konkurentnosti hotelske industrije što je otežano zbog „neopipljive“ prirode uslužnih djelatnosti. Kao tehnika prikupljanja podataka korišten je anketni upitnik, a pri obradi podataka korištena je kombinacija kvantitativnih (distribucija frekvencija, chi square test) i kvalitativnih metoda (analitičko – sintetička metoda). Rezultati pokazuju kako konkurentnost (hotela Ivan) varira o pojedinim parametrima te postoji neusklađenost u razini kvalitete pojedinih elemenata ponude. Između demografske slike ispitanika i rezultata istraživanja ne postoji statistički značajna veza.

konkurentnost, hotelijerstvo, elementi konkurentnosti

nije evidentirano