Određivanje ostataka makrolidnih antibiotika u uzrocima mišićnog tkiva životinja primjenom LC- MS/MS metode (CROSBI ID 437964)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Spahija, Marta
Kos, Blaženka
Varenina, Ivana ; Bilandžić, Nina
hrvatski
Određivanje ostataka makrolidnih antibiotika u uzrocima mišićnog tkiva životinja primjenom LC- MS/MS metode
Makrolidni antibiotici imaju važnu primjenu u stočarstvu i veterinarskoj medicini. Zbog neprikladne upotrebe antibiotika, može doći do pojavljivanja rezistentnih patogenih bakterija u intestinalnom traktu životinja koje se onda mogu prenijeti na ljude putem hrane, kontaminirane vode ili direktnim kontaktom sa životinjama. U ovom radu, ispitana je koncentracija sedamnaest makrolidnih antibiotika u 31 uzoraka mišića različitih životinja, primjenom tekućinske kromatografije visoke djelotvornosti i masene spektrometrije. Od ukupno 21 analiziranog uzorka, samo su dva uzorka bila pozitivna na ostatke ispitivanih makrolidnih antibiotika. Jedan uzorak je bio pozitivan na ostatke antibiotika tildipirozina, dok je drugi bio pozitivan na ostatke antibiotika tilozina A. Detektirane koncentracije rezidua antibiotika u navedenim uzorcima nisu bile veće od najveće dopuštene količine (NDK) propisane uredbom Europske komisije (EC) br. 37/2010
makrolidni antibiotici ; antibiotička rezistencija ; ostaci antibiotika ; LC-MS/MS
nije evidentirano
engleski
Determination of macrolide antibiotic residues in animal muscle tissue samples using the LC- MS/MS method
nije evidentirano
macrolide antibiotics ; antibiotic resistance ; antibiotic residues ; LC-MS/MS
nije evidentirano
Podaci o izdanju
54
18.12.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb