Organoklorovi spojevi u ribi iz Jadranskog mora (CROSBI ID 437306)
Ocjenski rad | diplomski rad
Podaci o odgovornosti
Štrbac, Mirna
Herceg Romanić, Snježana ; Lucić Vrdoljak, Ana
hrvatski
Organoklorovi spojevi u ribi iz Jadranskog mora
Postojani organski spojevi (POPs) su spojevi od globalnog značaja jer značajno utječu na okoliš i ljudsko zdravlje. Razine i raspodjela 17 pojedinačnih kongenera PCB-a i 7 organoklorovih pesticida su istraživane u mišićnom tkivu srdele ulovljene u Jadranskom moru. Svi analizirani spojevi su pronađeni u uzorcima srdela. Indikatorski PCB-153 bio je najzastupljeniji kongener PCB-a. Također su bili dominantni kongeneri PCB-138 i PCB-180. Raspon masenih udjela indikatorskih kongenera PCB-a bio je od 0.06 ng g-1 do 3.29 ng g-1. Raspon toksikološki značajnih PCB-a bio je od 0.02 ng g-1 do 1.16 ng g-1. Raspon masenih udjela OCP-a u srdeli bio je od 0.02 ng g-1 do 2.32 ng g-1. Najdominantniji pesticid u uzrocima bio je p, p'-DDE. Statističkom analizom podataka nisu pronađene značajne razlike u razinama onečišćenja između grupa uzoraka. Rezultati istraživanja su pokazali da su srdele sigurne za konzumaciju na temelju toksikološki relevantnih parametara.
poliklorirani bifenili, organoklorovi pesticidi, morska riba, onečišćenje mora, Jadransko more
nije evidentirano
engleski
Organochlorine compounds in fish from Adriatic sea
nije evidentirano
polychlorinated biphenyls, organochlorine pesticides, marine fish, marine pollution, Adriatic sea
nije evidentirano
Podaci o izdanju
40
19.02.2020.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Sveučilište u Rijeci, Fakultet biotehnologije i razvoja lijekova
Rijeka