Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 109432

Anis (Pimpinella anisum L.)


Kolak, Ivan; Šatović, Zlatko; Rozić, Ilija
Anis (Pimpinella anisum L.) // Sjemenarstvo, 19 (2002), 1-2; 93-99 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)


Naslov
Anis (Pimpinella anisum L.)
(Anise (Pimpinella anisum L.))

Autori
Kolak, Ivan ; Šatović, Zlatko ; Rozić, Ilija

Izvornik
Sjemenarstvo (1330-0121) 19 (2002), 1-2; 93-99

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
anis; Pimpinella anisum L.; ljekovito bilje; aromatično bilje; uzgojne metode
(anise; Pimpinella anisum L.; medicinal plants; aromatic plants; cultivation methods)

Sažetak
Anis (Pimpinella anisum L.) je zeljasta, jednogodišnja biljka podrijelom iz Sredozemlja. Anis se kao ljekovita biljka koristi još od pradavnih vremena. Sjeme anisa kao i eterično ulje ekstrahirano iz sjemena i lišća se koriste u prehrambenoj industriji. U radu je dan pregled najvažnijih bioloških i kemijskih svojstava anisa kao i uzgojne metode.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)



POVEZANOST RADA


Projekt / tema
0178040
0178063

Ustanove
Agronomski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Ivan Kolak (autor)

Avatar Url Zlatko Šatović (autor)

Citiraj ovu publikaciju

Kolak, Ivan; Šatović, Zlatko; Rozić, Ilija
Anis (Pimpinella anisum L.) // Sjemenarstvo, 19 (2002), 1-2; 93-99 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Kolak, I., Šatović, Z. & Rozić, I. (2002) Anis (Pimpinella anisum L.). Sjemenarstvo, 19 (1-2), 93-99.
@article{article, year = {2002}, pages = {93-99}, keywords = {anise, Pimpinella anisum L., medicinal plants, aromatic plants, cultivation methods}, journal = {Sjemenarstvo}, volume = {19}, number = {1-2}, issn = {1330-0121}, title = {Anise (Pimpinella anisum L.)}, keyword = {anise, Pimpinella anisum L., medicinal plants, aromatic plants, cultivation methods} }

Uključenost u ostale bibliografske baze podataka:


  • CAB Abstracts