izvor podataka: crosbi
!
Kakvoća svježeg sirovog kravljeg mlijeka namijenjenog industrijskoj proizvodnji (CROSBI ID 336322)
Ocjenski rad | magistarski rad (mr. sc. i mr. art.)
Bralić, V.
Kakvoća svježeg sirovog kravljeg mlijeka namijenjenog industrijskoj proizvodnji / Hadžiosmanović, Mirza (mentor); - (neposredni voditelj).
Zagreb, Veterinarski fakultet, Zagreb, . 2001
Podaci o odgovornosti
Bralić, V.
Hadžiosmanović, Mirza
-
hrvatski
Kakvoća svježeg sirovog kravljeg mlijeka namijenjenog industrijskoj proizvodnji
-
-
nije evidentirano
engleski
-
nije evidentirano
-
nije evidentirano
Podaci o izdanju
-
01.01.2001.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Veterinarski fakultet, Zagreb
Zagreb
Povezanost rada
Povezane osobe
Povezane ustanove
