hrvatski

Raznolikost korisnih biljaka na području Ćićarije (Hrvatska)

Istraživano je područje poluprirodnih travnjaka reda Scorzonero-Chrysopogonetalia H-ić et Ht. (1956) 1958 te područja šumskih rubova na području Ćićarije. To su zaštićena staništa koja pripadaju području Natura 2000 (habitat 62A0) te bitno obogaćuju biljnu i krajobraznu raznolikost, a također su i osnovni izvor hrane ovaca i koza. U svrhu povećanja mogućnosti proizvodnje hrane te raznolikosti i kvalitete poljoprivredno- prehrambenih proizvoda u Istri, cilj ovog rada je ukazati na potencijalnu korisnost inventariziranih svojti travnjaka i šumskih rubova Ćićarije. Na istraživanom području koje obuhvaća 27 lokaliteta inventarizirane su 624 svojte vaskularnih biljaka razvrstane u 275 rodova i 62 porodice. Korisne biljke izdvojene su i analizirane na temelju djela Word Economic Plants (Wiersema i León, 2013). Od ustanovljene 624 svojte, 319 (51, 1 %) vrsta i podvrsta pripada potencijalno korisnim biljkama. Ukupno 129 svojti može se upotrebljavati kao lijek, 61 svojta kao hrana ili dodatak hrani, dok je za 46 svojti utvrđeno da se mogu koristiti kao hrana za životinje. Medonosnih biljaka ima 24 vrste, a kao izvor gena mogu se koristiti 22 vrste i podvrste. Zanimljivo je da se 186 svojti smatra korovima, no i one se mogu koristiti na više načina i nemaju nužno negativan predznak. Zaključno smatramo da je zbog prirodnih datosti okruženja u Istri moguće povećanje proizvodnje hrane od samoniklih biljaka koje nas okružuju, kao i povećanje prerade u određene proizvode (npr. začina i dodataka hrani), pri tome imajući u vidu potrebu zaštite okoliša i aktualne klimatske promjene.

ljekovite biljke, jestive biljke, otrovne biljke, Ćićarija

nije evidentirano