Enzimi za hidrolizu poliestera (CROSBI ID 285070)
Prilog u časopisu | pregledni rad (znanstveni) | međunarodna recenzija
Podaci o odgovornosti
Čorak, Ivana ; Pušić, Tanja ; Tarbuk, Anita
hrvatski
Enzimi za hidrolizu poliestera
U radu je sustavno obrađena enzimatska hidroliza poliestera, ekološki prihvatljivog procesa koji se odvija pri atmosferskom tlaku, umjerenim temperaturama i blagim pH uvjetima, čime se smanjuju troškovi proizvodnje, potrošnje energije, jača svjesnost ekološkoj prihvatljivosti i poboljšava kvaliteta i funkcionalnost proizvoda. Prednosti enzimatske obrade na tekstilnim supstratima u odnosu na alkalnu hidrolizu je poboljšan površinski izgled, smanjene tendencije stvaranja pilinga, poboljšan opip i mekoća. Prema istraženoj literaturi kutinaze bi bile najbolji izbor za hidrolizu površine poliesterskih materijala jer pokazuju svojstva slična lipazama (hidroliza netopljivih supstrata) i esterazama (hidroliza topljivih supstrata) što im omogućava djelovanje na različite vrste topljivih i netopljivih estera.
tekstil, poli(etilen-tereftalat), hidroliza, enzimi, lipaze, kutinaze, esteraze
nije evidentirano
engleski
Enzymatic hydrolysis of polyesters
nije evidentirano
textile, polyethylene terephthalate, hydrolysis, enzymes, lipases, cutinases, esterases
nije evidentirano
Podaci o izdanju
68 (7-9)
2019.
142-151
objavljeno
0492-5882
1849-1537