Ostaci pesticida u hrani – zakonodavstvo (CROSBI ID 284932)
Prilog u časopisu | stručni rad | domaća recenzija
Podaci o odgovornosti
Palfi, Marina ; Knežević, Nada ; Vrandečić, Karolina ; Ćosić, Jasenka
hrvatski
Ostaci pesticida u hrani – zakonodavstvo
Prekomjerna i nepravilna uporaba pesticida može predstavljati ozbiljan rizik za zdravlje ljudi i životinja te izazvati onečišćenje okoliša. Europska unija zbog zaštite zdravlja svojih potrošača ima stroga pravila vezana uz ostatke pesticida kojih se moraju pridržavati sve zemlje članice. Područje sredstava za zaštitu bilja i ostataka pesticida u hrani je na razini Europske unije u najvećoj mjeri uređeno Uredbom (EZ) br. 1107/2009 i Uredbom (EZ) br. 396/2005. Kako se znanstvene spoznaje mijenjaju i nadograđuju tako se i za ove uredbe donose izmjene i dopune na razini Europske unije, kao i propisi za njihovo sprovođenje u svim zemljama članicama. Republika Hrvatska, kao stalna članica Europske unije, poštuje i dosljedno provodi sve propise Europske unije. U radu su navedeni najnoviji propisi vezani uz ostatke pesticida u hrani i važnost njihove kontrole za sigurnost hrane.
zakonodavstvo, ostaci pesticida, sigurnost hrane, kontrola
nije evidentirano
engleski
Pesticide residues in food – legislation
nije evidentirano
legislation, pesticide residues, food safety, control
nije evidentirano
